關於蒸青蘿蔔丸子的知識

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方，冬天吃蘿蔔，益處多多。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料玉米澱粉（適量）麵粉（適量）調料鹽（1-2g）白胡椒粉（1g）蠔油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸青蘿蔔丸子...

食材明細主料青蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末，蔥碎，五香粉，鹽。3、加入麵粉，少...

“變廢為寶，做豆漿的豆渣搭配蘿蔔做成丸子是一個好選擇，雖然油炸食品不能常食，誰又能經得起誘惑呢，那就搭配點櫻桃蘿蔔、黃瓜類補點vc吧！”食材明細主料青蘿蔔（半根）豆渣（1碗）麵粉（適量）輔料蔥（適...

“一人食的時候，這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮，新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔（半個）豬肉餡（150g）粉絲（適量）雞蛋（1只）輔料薑末（少許少許）白胡椒粉（適量）料酒（1湯匙）生...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔適量2、香菜少許3、蘿蔔去皮切絲4、加一大勺鹽拌勻5、醃製10...

“這道菜呢是肉丸裡面加了胡蘿蔔色澤鮮豔，口感豐富。採用蒸的方式很很清淡。胡蘿蔔的營養價值很高。不管大人和小孩兒吃都對身體非常有利，為了使它不油膩，我在上面還薄薄的裹了一層糯米。...

食材明細主料青蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）荊芥（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔肉丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、...

食材明細主料豬肉泥（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香蔥（適量）蛋黃（適量）生粉（適量）配料精鹽（適量）辣椒汁（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、豬肉泥。2、...

食材明細主料豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、豬肉洗淨切沫2、胡蘿蔔擦...

“這道青蘿蔔素丸子可以1.增強機體免疫力2.促進消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕...

食材明細主料雞胸肉（半塊）胡蘿蔔（一小節）輔料鹽（一勺）生抽（適量）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸胡蘿蔔雞肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁成肉泥2、胡蘿蔔剁成小丁3、姜剁成薑末4、胡...

“冬天吃點暖和的湯湯水水吧。”食材明細主料青蘿蔔（一個）肉餡（一碗）清水（適量）輔料蔥花（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（一勺）鹽（少許）雞精（少許）蛋黃（一個）十三香（少許）食用油（適量）鹹鮮（口...

“少油健康，口感鹹香，下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）植物油（適量）芝麻油（少許）麵粉（2勺）蔥花（少許）薑末（適量）鹹鮮（口...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，又到了吃蘿蔔的季節。”食材明細主料豬肉（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）姜粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麵粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3...

“青蘿蔔素丸子，雖然沒有肉，一樣酥脆好吃。過年可以做給不喜歡吃肉的家人。”食材明細主料青蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（適量）鹽（少許）十三香（少許）麵粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）鹹鮮（...

“白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

食材明細主料青蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）配料胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）麵粉（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蘿蔔素丸子的做法步驟1、看看原料吧2、青蘿蔔搓成絲，剁碎，稍微...

食材明細主料青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炸丸子的做法步驟1、把青蘿蔔，胡蘿蔔擦絲，加點鹽，避出多餘汁...

食材明細主料青蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸青蘿蔔肉丸的做法步驟1、青蘿蔔刨絲。2、加入適...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔，五花肉，香...

“家常素丸子，酥脆美味。”食材明細主料青蘿蔔（適量）調料五香粉（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸青蘿蔔丸子的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔洗淨...

“將一團肉餡從冷凍室拿出來解凍了，打算做蘿蔔絲丸子。其實肉丸子很百搭，只要把材料拌勻好，醃製好，清蒸，油炸或者用烤箱烤都行，雖然油炸丸子吃起來更香，但這樣不健康，還是少吃油，於是我選擇了清...

食材明細主料肉餡（300g）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）小香蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔絲肉丸子（適量）青菜（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜...