青蘿蔔素丸子的做法 冬季裡的青蘿蔔素丸子 青蘿蔔素丸子怎麼做

“這道青蘿蔔素丸子可以
1.增強機體免疫力

2.促進消化
蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.預防富貴病
吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
5.有助於減肥
蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蘿蔔素丸子的做法步驟

• 1、把青蘿蔔洗淨去皮，削成絲，放入盆中。
• 2、放入麵粉，一小勺鹽。
• 3、把小蔥切碎，一起放入盆中。
• 4、在炒鍋中加入適量的水，水開後，放入揉好的丸子，煮5-10分鐘左右。