家常青蒜豬肚如何做簡單又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道家常青蒜豬肚基本上是家家戶戶都會很喜歡的吃的菜，裡面的青蒜除了很爽口以外，而且口感也很不錯的。而且青蒜還可以清熱解毒夏季多吃還不錯的。豬肚的口感也不錯，但是脂肪含量稍微會有點高，還是要少吃比較好。聽到這裡你是不是心動了快來試一試吧。

主料

青蒜 ：150
豬肚 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量
生抽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
開水 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，都清洗乾淨。

2.熟豬肚從冰箱裡拿出來解凍，清洗乾淨，然後切成絲段

3.青蒜切段，生薑切絲

4.鍋燒熱放入適量的油，在放入薑絲爆一下

5.再倒入豬肚翻炒

6.再倒入醬油翻炒

7.再放入生抽翻炒

8.再倒入少量的開水燜燒一下。

9.再放入適量的白糖調味

10.再放入大蒜

11.再放入少許鹽翻炒

12.攪拌均勻裝盤