主料
輔料
具體步驟
1.青瓜去皮,切薄片,
2.蒜頭剁碎,
3.炒鍋下油,下蒜頭炒香,
4.下青瓜翻炒,
5.加適量水,
6.最後放鹽和少量雞精調味就可以了,
7.成品清清淡淡很好吃,
烹飪技巧
炒青瓜是一道快手菜哦~