關於抹茶年輪餅乾的知識

“這幾天天天都折騰到很晚才睡覺，就做這些餅乾，媽媽說我是走火入魔了，好吧，我承認了……這款餅乾特意加了抹茶，因為表姐喜歡抹茶味的任何東西，做了些給她帶回家……”食材明細主料低粉（110g）黃...

“為啥要給這款普通得酥餅起個這樣的名字呢，第一從工藝上來說，這餅不單單是擀出來的，也是像印度飛餅那樣飛出來的，上週和父母去吃東南亞菜，老媽很喜歡印度師傅的飛餅。第二呢，就是把餅擀好後...

食材明細泡芙黃油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）夾心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶車輪泡芙的做法步驟1、黃油，...

“現如今已經難在市場覓到紫薯的蹤跡了，再想吃的話只能等到秋天豐收的季節。這款小餅是五月初做的，存了好久，今天放上來請大家品嚐，當時超市原味飛餅脫銷，感覺蔥油味還是不如原味的好吃”食...

“健康功效：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇”食材明細主料低筋麵粉（120g）紅豆（30g）糖粉（40g）輔料黃油（70g）抹茶粉（12g）蛋液（15ml）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶蜜豆餅乾的做法步驟1...

“最喜歡自選題材的餅乾任務了，想做什麼做什麼。對車輪餅乾惦記了很久，但總覺得做起來比較花時間。這一次看看時間似乎還很充足，於是，下個狠心，費點工夫來做這款餅乾。感覺挺成功的，就是量有...

“剛好開啟新的綠茶油，就做個綠茶味的餅乾吧~~包了邊，就是不一樣哈~~”食材明細主料低筋麵粉（150克）綠茶油（75克）雞蛋（1個）抹茶粉（5克）輔料白糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶餅乾...

食材明細主料低筋麵粉（95g）糖粉（32g）細砂糖（18g）無鹽黃油（65g）雞蛋（25g）全蛋液（10g）抹茶粉（5g）杏仁（1包）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁餅乾的做法步驟1、將黃油切片，室溫下軟化黃油。2、加...

“這個抹茶棋格餅乾是為了英語課老師讓我們帶做的東西去吃而做的，步驟看似複雜，但是真正實踐起來並不困難，喜歡就自己動手吧!”食材明細主料低粉（40g）糖粉（20g）蛋液（8g）黃油（25g）輔料黃油（25g）蛋液（...

“由於買了某某馬蘇裡拉乳酪，因為不能拉絲，所以只能用來做餅乾，之前已經做過類似的馬蘇裡拉餅乾，覺得鹹鹹的挺好吃，這次剛好是餅乾課題，也用馬蘇裡拉做了一次改動的馬蘇裡拉年輪餅乾，感覺也很...

“很喜歡年輪蛋糕的紋理，便嘗試(自配方)製作一款年輪酥香餅，其成品年輪樹木紋理清晰，層層疊疊、顏色金黃、層層酥香掉渣、口感酥香讓人愛不釋口。”食材明細水油皮中筋麵粉（150g）低筋麵粉（14...

“淡淡的抹茶味搭配香酥的餅乾，閒暇時光必備美食，此版本可以延伸成巧克力款，夾心可以根據口味來。”食材明細主料無鹽黃油（55g）低筋麵粉（100g）奶油乳酪（40g）黃油（20g）糖粉（30g）蛋黃（6g）細秒糖（10g）抹茶...

“把蛋餅切開後發現好像樹的年輪，就起了這個名字。”食材明細主料雞蛋（兩個）紅豆（少半碗）輔料白糖（兩小勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年輪蛋餅的做法步驟1、把紅豆少半碗和水前一天晚...

“各位親愛的的小夥伴們，你們是不是在為食譜步驟複雜，使用食材多，耗時長而煩惱呢？今天我要教大家一款既簡單又美觀，而且非常好吃的餅乾。如果你喜歡我這個作品，別忘了點選喜歡和收藏哦！”食材...

“這款青檸餅乾我琢磨了很久，其實原料準備很簡單，關鍵在於最後的組合，相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主...

“抹茶餅乾一直是我家最愛，很喜歡抹茶清香的氣味，一般都是擀成片後壓模，這次我用月餅模具來壓出卡通的花型，小寶愛不釋手，卡通是寶寶們的軟肋，即便是不愛吃的，看到可愛的卡通造型也會拿在手裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日式車輪餅皮面煳：500公克抹茶粉：4公克紅豆餡：適量輔料具體步驟1.將日式車輪餅皮面煳中放入抹茶粉，用刮刀充分拌勻，即為抹...

“這個看臉的世界，總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脫穎而出啊！那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選，上手簡單、效果驚豔，味道同樣棒，表裡如一說的就是它了。如果要說做好這款餅...

“家裡的一盒抹茶粉只是在烘焙時用了一些，實話實說，其它的方法還真不知道怎麼用。烘焙時加一點抹茶粉有時會有一種很喜歡的感覺，一是調整了色澤，二是增添了淡淡的茶香味。”食材明細主料低...

“今天分享一款少女心爆棚的花樣餅乾，作法簡單，但貌美如花，十分討巧。趕快來作吧，女神們都在朋友圈晒烘焙作品了，你還等神馬？”食材明細主料低筋麵粉（120g）無鹽黃油（60g）糖粉（30g）全蛋液（23g）抹茶粉（5...

“這款少糖少油的餅乾配方，剛好適合我。剛好的甜度，配上一點葡萄乾的酸，味道很棒。黃油量也比較少，甜而不膩。一般的餅乾做法都是：黃油加糖打發。我嫌清洗麻煩，直接用融化的黃油，效果一樣。”...

“俺終於爬上來了，讓大家久了哈。本來說好上週回來要上菜的，可是哥臨時要粉刷房子，俺幫嫂子收拾去了，侄子下月大婚，當姑姑的這點忙還是要幫的，對不？上午收拾完，下午接著逛街去了，看了下衣服，也得...

“平時喜歡吃各種小餅乾尤其是蔓越梅餅乾自己偶爾也在家做幾次今天發下我的製作步聚希望會對愛烘培的小主們有所幫助哦😄”食材明細主料低筋麵粉（200克）雞蛋（2個）輔料蔓越梅乾（35克）抹茶粉（6...

“記憶的弧線總在命運的年輪輾轉反側習慣一個人坐在燈下念著關於你的詩篇突然我的眼中出現了。。。。。。這款餅乾所以就叫它旋轉著的命運車輪餅乾”食材明細主料低筋麵粉（260g）黃油（135g...

“抹茶香味兒滿屋竄，哈哈。”食材明細原味低粉（150g）黃油（70g）糖粉（40g）全蛋液（30g）輔料低粉（130g（抹茶））抹茶粉（15g）黃油（70g）糖粉（40g）全蛋液（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶隨心餅乾的做法步...