網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 豆腐玉米麵肉包子怎麼做|豆腐玉米麵肉包子的做法
    發表於:2024-02-27
    “春天的小蔥是我愛吃的美味,無論是拿它炒雞蛋,拌豆腐,蘸醬吃,都很好。只有春天的小蔥才有春天的味道,所以趁著春天多吃幾次,過了這個季節,就要等明年了。用豬肉和小蔥做餡蒸包子。感覺蔬菜少...
  • 白麵玉米麵蘿蔔肉包子的做法 白麵、玉米麵蘿蔔肉包子 白麵玉米麵蘿蔔肉包子怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “蒸饅頭時加入少量玉米麵,不僅可以增加營養,還能增加喧軟美味的口感。家裡正好有我姐送的玉米麵,今天蒸包子放上1勺,出鍋時不僅散發著玉米的香味,吃起來更是柔軟好吃!”食材明細主料麵粉(2斤...
  • 玉米麵包子怎麼做|玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麵(200g)普通麵粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
  • 粘玉米麵豆包怎麼做|粘玉米麵豆包的做法
    發表於:2023-12-28
    “粘玉米麵做出的粘豆包,香香甜甜味道好,咬一口都是家鄉的味道。”食材明細主料粘玉米麵(500g)輔料紅豆(500g)白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粘玉米麵豆包的做法步驟1、紅豆清洗幹...
  • 玉米麵鮮肉包子怎麼做|玉米麵鮮肉包子的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料低筋麵粉(400克)玉米麵(100克)馬蹄豬肉餡(300克)輔料乾酵母(5克)溫水(適量)白糖(2小勺)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵鮮肉包子的做法步驟1、低筋麵粉400克,玉米麵1...
  • 鹽菜臘肉白玉米麵包子怎麼做|鹽菜臘肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “收拾出一塊臘肉,又把最肥的部分用來做包子餡吧;翻出一包鹽菜,那就上鹽菜臘肉包子。總想往白麵裡摻點兒什麼,好像只有那堆粗白玉米麵可用,本著儘可能多的消耗白玉米麵,下狠心讓它佔了三分之...
  • 玉米麵芸豆包怎麼做|玉米麵芸豆包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料玉米麵(100g)小麥麵粉(300g)芸豆(200)胡蘿蔔(100g)肉(150g)發麵配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉餡配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香菇(適量)雞精(少許)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)沙茶...
  • 豆腐玉米肉末盒子怎麼做|豆腐玉米肉末盒子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細麵糰料麵粉(200g)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(3g)溫水(100ml)餡料老豆腐(1塊)玉米(1個)肉末(100g)蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐玉米肉末盒子的做法步驟1、...
  • 筍乾臘肉玉米麵包子怎麼做|筍乾臘肉玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “做的筍乾臘肉餡還剩不少,再整個玉米麵的包子吧。沒有中筋粉,直接用高筋粉兌玉米麵,約摸4:1的比例,包出來的包子看著也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉(350克)玉米麵(90克)水...
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做|正宗熊掌豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
  • 豆豉臘肉白玉米麵包子怎麼做|豆豉臘肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “收到一包乾豆豉,經典菜品是幹豆豉炒臘肉;忽然靈光一現~~包子包一切!不如試試把幹豆豉炒臘肉包進包子裡?買了一把蒜苗,白玉米麵也繼續一起摻和。把經典農家菜塞進包子裡,總有一種惡作劇的感...
  • 筍乾醬肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾醬肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “醬肉,一種醃臘製品,將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉,肥瘦厚度相當,白白的肥膘,無論炒或蒸,都吃不了幾片,索性,又來做包子,嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成,就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥,懶...
  • 正宗天津煎餅果子的面是玉米麵嗎
    發表於:2018-04-11
    是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麵粉和普通麵粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情新增綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料...
  • 玉米麵豆沙包怎麼做|玉米麵豆沙包的做法
    發表於:2024-01-03
    “減肥是玉米麵最重要的作用,因為玉米麵中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯...
  • 玉米麵豆包怎麼做|玉米麵豆包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(約400克)細玉米麵(約150克)酵母(1小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵豆包的做法步驟1、麵粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麵糰,入冰...
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做|正宗客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗客家釀豆...
  • 哪裡的牛肉麵最正宗
    發表於:2019-07-20
    牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
  • 正宗老式麵包怎麼做|正宗老式麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
  • 玉米麵鮮肉包怎麼做|玉米麵鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-29
    “想吃大肉包子好久了,最近去外面買又擔心不安全,還是自己動手吧!真正做起來其實也沒有想象中那麼麻煩,果然天冷更要戰勝懶惰,這樣才能吃到美食!我是前天晚上準備好的餡料和麵冷藏起來,第二...
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做|正宗麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
  • 白玉米麵筍乾醬肉包子怎麼做|白玉米麵筍乾醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “吃過了筍乾的鮮肉包,又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麵的包子皮吃出了粗糙感,這一次,將白玉米麵的用量稍減。麵皮看起來還是一樣的粗糙,而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細...
  • 玉米麵菜包子怎麼做|玉米麵菜包子的做法
    發表於:2024-01-03
    “玉米麵菜包子簡單易做,除了捲心菜豆腐乾還加了杏鮑菇和海米營養好吃。捲心菜含有豐富的葉酸,維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等。”食材明細主料捲心菜(1個)豆腐乾(6塊)杏鮑菇(1根)海米(1把)大蔥(1...
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...
  • 糯米包子這樣做最正宗
    發表於:2021-02-26
    包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
  • 筍乾鮮肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾鮮肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “雖然對鮮肉包子向來不感冒,但還是決定做一次鮮肉包子,因為省事兒,餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上,因為按照慣常吃法,消耗太少還是一樣的摻和比例,卻...