“前幾天同事生日請吃義大利麵,那家店的面真心難吃這次自己燒一回”
1、準備原料,洋蔥、口蘑和酸奶忘記拍了,第一次傳菜譜有點手忙腳亂的
2、洋蔥切丁,培根和口蘑切片,兩片起司也切下
3、番茄去締劃十字開水燙去皮,切碎
4、在鍋裡的時候沒時間拍,這是燒好的醬先把培根煸一下,然後放洋蔥和切碎的番茄,如果覺得幹可以加一點水,番茄本身也有水分不要加太多,煮的番茄差不多融化的時候放番茄醬和起司丁,大火燒至略濃稠加鹽就可以出鍋了
5、煮一鍋水,加一勺鹽和油,滾了之後意麵下去煮8-10分鐘用筷子夾下軟硬程度就可以撈出來了
6、把燒好的醬澆在面上,可以開動啦