食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄肉醬意麵的做法步驟
1、意麵準備就緒。
2、番茄和大蔥洗淨,大蒜備用。
3、肉末提前取出解凍。
4、番茄醬準備就緒。
5、鍋預熱入油燒熱,放入蔥蒜爆香。
6、放入肉末煸炒,加一點料酒去腥。
7、番茄改刀放入,加糖,醬油,胡椒粉翻炒均勻。
8、放入適量開水慢煮,肉末時候湯汁濃稠加鹽調味。
9、製作醬時可將意麵煮熟備用。
10、煮熟的意麵放入鍋中攪拌均勻。
11、盛入盤中即可享用。
12、成品圖。
13、放入一點現磨的胡椒粉口感非常棒哦。
小竅門
家常做法,易操作!供大家參考!