“義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的,作為吃貨的小編,這種美食當然不會放過的呦
(吼吼~)
目前多見的意麵為番茄為主製成醬汁的意麵
今天小編就就從“四哥”菜譜中挑選一款經典的意麵介紹給大家,希望各位食客大大能夠喜歡”
1、煮麵
2、盛出裝盤備用
3、橄欖油加熱放入洋蔥和牛肉翻炒
4、加入番茄繼續翻炒
5、加入番茄醬
6、加入香茅、玫瑰鹽
7、將煮好的意麵加入醬汁中
8、繼續翻炒
9、裝盤
燒水煮麵時可以加入幾滴橄欖油,提升口感
煮麵時要注意煮麵的火候一般控制在5-8分鐘,或者按照包裝袋標註的時間煮熟
(可以根據個人口味來決定之後是否需要炒麵,如需炒麵則適量縮短煮麵時間)