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番茄牛肉意麵怎麼做|番茄牛肉意麵的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.3W
番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做

義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的,作為吃貨的小編,這種美食當然不會放過的呦

(吼吼~)

目前多見的意麵為番茄為主製成醬汁的意麵

今天小編就就從“四哥”菜譜中挑選一款經典的意麵介紹給大家,希望各位食客大大能夠喜歡

食材明細

主料
  • 意麵 (100g)
  • 牛肉 (適量)
  • 番茄 (1個)
輔料
  • 洋蔥 (20g)
  • 番茄醬 (20g)
  • 香茅 (少量)
  • 玫瑰鹽 (少量)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄牛肉意麵的做法步驟

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第2張

    1、煮麵

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第3張

    2、盛出裝盤備用

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第4張

    3、橄欖油加熱放入洋蔥和牛肉翻炒

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第5張

    4、加入番茄繼續翻炒

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第6張

    5、加入番茄醬

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第7張

    6、加入香茅、玫瑰鹽

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第8張

    7、將煮好的意麵加入醬汁中

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第9張

    8、繼續翻炒

  • 番茄牛肉意麵的做法 番茄牛肉意麵怎麼做 第10張

    9、裝盤

小竅門

燒水煮麵時可以加入幾滴橄欖油,提升口感

煮麵時要注意煮麵的火候一般控制在5-8分鐘,或者按照包裝袋標註的時間煮熟

(可以根據個人口味來決定之後是否需要炒麵,如需炒麵則適量縮短煮麵時間)