番茄意麵的做法 番茄意麵（簡單版） 番茄意麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄意麵的做法步驟

• 1、鍋中放油，燒熱放入切碎的洋蔥，炒出香味放入切成丁的西紅柿，慢慢炒化成湯汁，不要加一滴水。再入番茄醬，（亨氏的味道好，無新增劑，本人喜歡）翻炒，加入鹽，可以多放點，因為和意麵混合後，味不重的話，吃著沒味道，就指著醬了。嚐嚐酸甜度，適當放入白糖調節，直到調出自己喜歡的味

• 2、煮麵，水開放入面，很耐煮，我第一次半小時都沒好，其實是煮15分差不多就關火，蓋蓋燜著，很快就好了，（應該先煮麵，燜的時間炒醬）

• 3、面好了，撈出放在醬鍋裡再炒一會，為了讓面吸收湯汁的味道，意麵好不好吃全在醬了，一定要味足。小朋友真的超愛吃