蝦仁番茄意麵的做法 簡單可口——蝦仁番茄意麵 蝦仁番茄意麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁番茄意麵的做法步驟

• 1、清水入鍋，放一茶匙鹽燒開。

• 2、下意麵，我用的是普通型意麵，市面上基本是這種，250克。煮至沸，再加一大勺清水，再煮8分鐘。

• 3、撈出控水，用一湯匙香油拌好，有橄欖油用橄欖油，我是沒有，就用的香油，味道一樣很好。以防意麵粘連。

• 4、芹菜切碎，蝦仁切丁，鍋中少油，入鍋炒出香味，再倒入兩大勺去皮番茄醬，我用的罐裝的，可以自己做。翻炒

• 5、放入意麵，翻炒一下，加一點點鹽，0.5茶匙，就可以出鍋了。撒上了一些黑胡椒碎。

• 6、簡單美味，剛好兩人份。蝦仁我用的是幹蝦仁泡開了，可以用鮮蝦。