1、備料圖。
2、西紅柿去皮切小塊。
3、西蘭花用鹽水浸泡半小時後,加油鹽焯水煮熟。
4、煮意麵,水開下面煮10分鐘,再關火燜5分鐘。
5、熱油鍋小火炒軟西紅柿。加香菇略炒。乘除備用。
6、熱油鍋炒香洋蔥。
7、加小龍蝦和墨魚丸翻炒。
8、把提前炒好的番茄香菇放進去。
9、加意麵,加2勺生抽,1勺耗油,1勺番茄醬,適量鹽,拌勻。
10、盛出,擺西蘭花,完成。