網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:7.97K
番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做

最近迷上做義大利麵,什麼海鮮義大利麵,黑胡椒義大利麵等都在家裡做了個遍。今天我就教大家做義大利麵中最簡單的一種~番茄義大利麵,因為放的食材都是超市買的,所以做出來的比店裡買的好吃多了,家裡寶寶很愛吃,而且很適合新手學習。

食材明細

主料
  • 義大利麵 (20g)
  • 西紅柿 (1個)
  • 黃油 (10g)
輔料
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 沙拉醬 (1茶匙)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄炒義大利麵的做法步驟

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第2張

    1、鍋內倒入適量水燒開,放入20g的義大利煮熟撈出放入碗中加點油攪拌均勻備用。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第3張

    2、西紅柿洗淨切十字刀備用。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第4張

    3、碗中倒入適量熱水,放入十字刀的西紅柿,浸泡十分鐘撈出用手撕掉西紅柿表面皮切丁備用。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第5張

    4、取一片洋蔥,切成丁,10g的黃油切小塊備用。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第6張

    5、鍋燒熱,放入切好的黃油加熱到黃油融化成液體,倒入切好的洋蔥丁,炒出香味。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第7張

    6、倒入切好的西紅柿丁,炒出汁水。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第8張

    7、倒入煮好的義大利麵和適量鹽,翻炒均勻。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第9張

    8、倒入2勺番茄醬,翻炒均勻後倒入適量黑胡椒和沙拉醬,翻炒均勻即可。

  • 番茄炒義大利麵的做法 店裡番茄炒義大利麵在家做|味道超級好吃 番茄炒義大利麵怎麼做 第10張

    9、一道好吃的西紅柿炒義大利麵就做好了。

小竅門

1:煮義大利麵沒有經驗的可以根據自己買義大利麵包裝說明上煮。

2:加上肉末,或者火腿,培根味道更好吃。

3:根據自己口味可以做成海鮮義大利麵,芝士義大利麵等。

4:番茄醬不要買西司番茄醬,做出的義大利麵番茄味很淡。

5:家裡沒有黃油的可以用植物油代替,不過味道有所差別。