“土豆泥做成的小泥,軟硬度剛好,稍稍帶些韌勁,配上自已喜歡的醬料,當主食不錯”
1、準備煮熟的小土豆。
2、去皮壓成泥。
3、加入糖、麵粉攪拌。
4、加入適量水揉成較軟的麵糰。
5、分成小劑,擀成薄餅。
6、入刷了油的鍋中小火慢烙。
7、翻面再烙。
8、熟後出鍋,抹上點番茄醬。
9、再抹上點煉乳開動啦!
番茄醬、煉乳、花生醬、辣醬都是不錯的選擇,請隨自已的喜歡。