“土豆泥是孩子們都愛吃的美食,營養美味好吸收,而且裡面可以填加許多配料,如:培根碎、胡蘿蔔丁等。女兒不愛吃煮雞蛋,於是我把它切碎拌進土豆泥,她也大愛。營養美味的乳酪土豆泥,為挑食的孩子做起來!”
1、蒸熟土豆
2、香腸和熟雞蛋切丁
3、土豆壓成泥
4、土豆泥里加入香腸丁、雞蛋丁、牛奶、黑胡椒粉、鹽,拌勻
5、加入乳酪,拌勻,壓平土豆泥
6、在表面撒上乳酪
7、將烤箱預熱170度,烤5分鐘,至乳酪融化,表面撒少許黑芝麻。
8、奶香四溢的土豆泥