土豆泥糯米餅怎麼做|土豆泥糯米餅的做法

“土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。所含的鉀可預防腦血管破裂,它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高。土豆泥糯米餅，香甜軟糯，營養豐富。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆泥糯米餅的做法步驟

• 1、土豆去皮上鍋蒸熟。（用筷子扎一下，能扎透就熟了）

• 2、用小勺子壓成泥，加入糯米粉和成光滑的麵糰。

• 3、再平均分成小麵糰。

• 4、放到砧板上用手掌按壓成扁扁的小圓餅。表面撒上黑芝麻，再輕輕的按壓一下。（用熟芝麻會更香哦。）

• 5、用刮板剷起移動。（餅胚非常的軟，用手不好拿起，用刮板就非常的方便了）

• 6、平底鍋裡放少許的油，小火煎。

• 7、兩面煎至金黃色就可以了，出鍋裝盤。

• 8、成品圖，香甜軟糯。

• 9、成品圖。簡單易做。

• 10、成品圖，冬季裡的美味。

• 11、成品圖，滿滿的芝麻香，健康養生。