山藥香菇瘦肉飯的做法 寶寶餐—山藥香菇瘦肉飯 山藥香菇瘦肉飯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥香菇瘦肉飯的做法步驟

• 1、粳米淘洗乾淨加水用小電飯煲烹煮

• 2、將山藥、香菇、瘦肉分別洗乾淨，分開切成小丁（大小根據寶寶年齡大小而定,可以先小，等寶寶適應了，再慢慢切大些）準用

• 3、等米飯煮開後，先將切好的瘦肉丁放入鍋中，用筷子順時鐘攪拌均勻，瘦肉的香味就會均勻的混合到米飯中，隨後將山藥丁依上放入攪拌均勻，山藥汁水與米飯混合使米飯變得香脆儒糯，同時也將瘦肉的清香包裹在裡面，最後將香菇丁以上加入攪拌均勻，放入少許鹽，滴入幾滴橄欖油，蓋好鍋蓋繼續加熱烹煮

• 4、加熱過程中食材會被蒸汽衝到鍋的邊緣，所以要不定時的攪拌，使鍋米飯與食材均勻混合，直至電飯煲燈指示煮熟為止，可一直插電保溫，上下午分兩次給寶寶食用。