山藥香菇燒排骨怎麼做|山藥香菇燒排骨的做法

“灰常灰常香的一道燉菜，
解饞又下飯，
盡在——山藥香菇燒排骨”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥香菇燒排骨的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨後入沸水，焯一下，撈出備用

• 2、鐵桿上藥去皮後切段備用

• 3、香菇洗乾淨備用

• 4、鍋中放入少許的玉米油，油熱後先把排骨放入翻炒再放入蔥姜大料炒香，然後加入少許料酒翻炒，在加入適量的老抽炒上色

• 5、加入一點蠔油提味，再放入香菇翻炒片刻後加入足量的水大火燒開，小火慢燒30分鐘

• 6、然後加入山藥、粉條繼續燒一會，待山藥煮熟即可出鍋

• 7、很香、很美味哦！！愛吃排骨的你快拿起筷子吧！！嘿嘿