關於杏仁巧克力冰皮月餅的做法的知識

“說話間，中秋馬上就要來到了。今年有點懶，還沒有動手做月餅呢。怎麼說也不應該任由自己這麼懶散下去，動一動，更健康嘛！看到許多美食家們都做了冰皮月餅，可是我從來沒有嘗試過。趕緊網購澄粉...

“這款餅乾各材料的用量和曲奇差不多，但是卻和曲奇有著極大的不同。至於哪裡不同，當然是口感。曲奇口感偏鬆酥脆，而這款餅乾就是鬆脆鬆脆的，特別清爽的感覺。加了巧克力豆，每咬一口都是極大...

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麵粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個...

“可愛的KITTY桃山皮月餅，低脂少糖，怕胖的小夥伴一頓吃一個也沒負擔呢！”食材明細主料白芸豆沙（230克）麵粉（60克）水（少許）輔料白芸豆沙（280克）巧克力粉（15克）細砂糖（35克）紅色素（1滴）黃色素（1滴）甜味（口味）...

食材明細主料杏仁條（300g）輔料牛奶巧克力磚（300g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁條巧克力的做法步驟1、將巧克力磚切成碎塊，放入鍋中。2、將巧克力磚隔水融化。3、將杏仁條拌入融...

“杏仁被人們稱為巧克力的好搭檔，而牛奶和巧克力搭配同樣會給人特別的味覺體驗。當三樣搭配，更是一種忘不掉的味道^_^”食材明細主料杏仁巧克力（適量）輔料牛奶（適量）配料糖（少許）奶香（口味）技巧（...

“此道小圓餅口感鬆脆可口，醇香濃郁自己在家做不但安全放心，而且也比較實惠”食材明細主料低粉（100克）黑巧克力（100克）輔料黃油（60克）杏仁（25克）全蛋液（35克）配料細砂糖（50克）牛奶（15克）鹽（2克）甜味（口味）...

“這款餅乾熱量不是很高，新增的生可可粉，微帶點苦味，不喜歡的可以換成加奶加糖的那種，杏仁很香，吃起來很帶勁。”食材明細主料低粉（80g）杏仁粉（15g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（40g）雞蛋（1個（小一點的））輔料...

食材明細主料低筋麵粉（130克）可可粉（20克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）美國大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後，加入糖粉。2、打發加入糖...

“餅乾棒－pocky是在日本開始生產的，國內叫百奇，而在韓國把它叫做pepero,國內的光棍節在韓國就是Peperoday，不用多說大家應該猜到它的由來就是因為百奇像數字１的形狀而產生的了～在這一天年輕...

“前些日子哥哥從部隊寄回來一大袋巴旦木給我，我用此方法快速消滅了它們，家人都愛吃，手巧的你不妨也試試”食材明細主料大杏仁（48克）黑巧克力（120g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力...

“餅乾是休閒時刻的最佳夥伴，巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味無窮～”食材明細主料低筋粉（100克）黃油（45克）糖粉（50克）可可粉（12克）美國大杏仁（25克）小蘇打（0.6ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...

“這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉，雖然奶油風味非常濃郁，但因米粉的加入少了入口的油膩，多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感（方子改自開司米小姐）。還有個較特別的就...

“上次做的杏仁脆片還剩下好多杏仁不知道用來做什麼。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持著不浪費食材的原則，自創了這一款巧克力杏仁餅乾！真的超美味~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（60g...

“同樣的材料，可以做成不同的造型，也有不同的風味~~只是，我做的造型太醜了~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茶油（40克）雞蛋（25克）低筋麵粉（100克）大杏仁片（25克）可可粉（12克）小蘇打（1克）輔料紅糖（50...

“繼續折騰牛軋糖，感覺這個棉花糖版的牛軋糖真心的喜歡，又快捷又方便，失敗率基本為零。這次做的是巧克力口味的，又加入香香的杏仁，滿口的巧克力香氣和杏仁香，真的是太好吃了，絕對是舌尖的享受...

“鍾愛巧克力口味嘻嘻”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（25g）糖粉（25g）奶粉（10g）全蛋液（35g）輔料泡打粉（1/4小勺）小蘇打（1/8小勺）配料巧克力醬（適量）杏仁碎（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克...

“冰皮月餅是一款不用烤箱的月餅，簡單方便。這款冰皮月餅採用了費列羅巧克力的餡，餡不用自制，倒是簡單，只不過是要用money做代價的。呵呵。”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）費列羅...

食材明細主料低粉（100克）杏仁粉（30克）玉米油（37克）糖粉（40克）全蛋液（24克）輔料杏仁片（25克）巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力杏仁酥的做法步驟1、按所需用量準備好原料。2、糖...

“個人很鍾愛的一款手工餅乾，很簡單！”食材明細主料無鹽黃油（90克）糖粉（92克）全蛋液（50克）低筋麵粉（200克）美國大杏仁（50克）小蘇打（1.25ml）好時可可粉（24克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克...

食材明細主料巧克力（100克）輔料冰淇淋（適量）香草（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力冰淇淋月餅的做法步驟1、準備好巧克力100克，冰淇淋適量；2、巧克力隔熱水化開成液態狀；3、將適量的液態...

“戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裡面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀...

“今天陽光甚好，心情也歡快，特適合做好吃和玩攝影，臨近中秋中秋除了惦記大閘蟹，我們月餅先來玩一波，無需烤箱，無需蒸，只僅需8步即可徒手完成的簡單快手的高顏值月餅食譜來嘍！來一起和我中秋晒...

食材明細主料黃油（40g）低筋粉（90g）可可粉（6g）雞蛋液（30g）輔料細砂糖（45g）杏仁片（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力杏仁手工餅乾的做法步驟1、黃油軟化加細砂糖打發2、打發至顏色稍微發...

“不要驚訝、不要驚訝~~這麼複雜、拗口又費解的名字主要是為了說明此蛋糕的口味：巧克力的慕斯餡、配咖啡杏仁味的蛋糕片，口感麼、相互融合又層次分明~~~”食材明細主料低粉（50克）杏仁粉（10...