香菇燴山藥怎麼做|香菇燴山藥的做法

“盛夏，飲食宜清淡。山藥養胃，香菇鮮美，加上萵筍的清爽，非常清淡營養的一道家常菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇燴山藥的做法步驟

• 1、準備材料如圖。

• 2、將香菇、山藥、萵筍切成薄片。

• 3、取碗加入少半碗清水、1勺澱粉，適量雞精拌勻備用。

• 4、熱鍋倒油燒至八成熱。

• 5、放入香菇和山藥翻炒1分鐘，待香菇和山藥變色即可。

• 6、放入萵筍片翻炒10秒。

• 7、倒入水澱粉翻炒10秒即可出鍋。

• 8、清香鮮美！

• 9、下飯菜！