“由於是南方人,家裡很少吃麵食,不過,麵條還是經常備有的。南方的麵條和北方的很不同,特別是廣東的麵條,吃起來很爽口,不過,含鹼太高,很多外地的人不習慣。我倒是無所謂,家裡經常備有一些麵條,兩種都有,週六日做早餐或備一時之需。家裡恰好有些調味料包,今天用細麵條下了個酸辣湯麵,味道感覺還可以,用時也比較短,可以當早餐。”
1、準備好麵條等材料。
2、鍋里加適量的水燒開,下酸辣湯包的材料入鍋煮溶。
3、加入麵條煮開。
4、大約煮3分鐘後,加入蔥花,打入一個雞蛋,攪拌一下,然後關火就行了。
5、簡單的麵條做好了。