關於可可夾心蛋糕的知識

“略帶苦味的蛋糕中間夾著一層甜奶油，再配以一杯熱可可或熱奶茶，美妙的下午茶時光~”食材明細主料低筋麵粉（60g）色拉油（50ml）純牛奶（50ml）雞蛋（4枚）白砂糖（適量）檸檬汁（2至3滴）可可粉（25g）淡奶油（適量）輔...

“為好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（3個）糖分（（或細砂糖）依個人口味新增）芒果（一個）牛奶（50g）輔料植物油（60ml）淡奶油（150ml）奧利奧（4塊）藍莓果醬（若干）黃桃（若干）配料香草粉（（或香草精）2分之...

“可可的蛋糕的味道，濃厚醇香。然後再添一個心形情人節表白也是一款不錯的甜點哦。”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（5g）玉米油（20g）淡奶油（100g）紅色色素（幾滴）輔料低筋麵粉（50g）牛奶（30g）細砂糖（40g，淡...

“在南方，米飯是不可缺少的主食。但我家每頓總會剩下些米飯，有的時候我顧著吃菜，有的時候我想吃其他主食，如面，粥等，當然就顧不得米飯了。今天也是這般，不多不少又剩了些米飯。做為主食，它不夠...

“情人節馬上要到了，總想做個心形的東東，試試做個印心的蛋糕卷，心裡想得很美，但做起來又是另一回事，不過心愛的人一定能體會這份心意的！”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（4個）細砂糖（蛋清打發）（45g）植物...

“昨天是母親節，我特意的做了這款果醬夾心蛋糕，是為婆婆做的，平時就喜歡吃甜食，每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”食材明細主料低筋粉...

“聽朋友說做了這款麵包特別好吃，我就忍不住也要學來做了，問了配方製作了一次，真的沒騙人，味道真的不錯，麵包不但有可可的香氣還有軟糯的夾心，嚼到裡面的蔓越莓乾和核桃碎真的是回味無窮。”...

“今晚下班後，看天色尚早，於是做晚飯前先做了個蛋糕。因為上次敗了1公斤純巧克力，所以要努力把它利用起來。今晚就做了個可可巧克力夾心蛋糕。哈哈，做出來的成品很溼潤，口感巧克力味濃香，黃...

“天氣稍稍回暖，又開始想做蛋糕，瑪德琳蛋糕是最簡單的一種，前段時間做的香橙瑪德琳被家裡的寶貝專一的寵愛著，直到這二天吃膩了，她才說媽媽你說不能改改味道，我也是無非入了個瑪德琳新模具，喜...

“堡克美爾可可蛋糕杯，顧名思義就是用巧克力蛋糕做成的杯子，裡面裝上美味的各式夾心，吃完夾心，還能把杯子一起吃了！和朋友一起下午茶，來幾個盛上甜心和水果，豐富又美味。主料是做蛋糕體的材料...

“健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料草莓醬（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋...

“這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料...

食材明細主料雞蛋（4個（帶殼約260g））牛奶（40g）玉米油（40g）輔料低筋麵粉（75g）可可粉（5g）檸檬汁（幾滴）細砂糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）心形可可戚風蛋糕的做法步驟1、稱好材料。2、牛奶加玉...

“可可麻薯夾心軟包，一款時下不亞於乳酪包的熱門面包，我的感覺是它更好吃！一層面包，一層麻薯，一層豆沙、果乾、堅果，口感好豐富呀！”食材明細主料高筋粉（250g）可可粉（15g）砂糖（35g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（25...

食材明細主料心型圖案：黃油（20克）細砂糖（20克）低粉（20克）蛋白（20克）輔料心形圍邊：低粉（35克）可可粉（5克）細砂糖（10克）雞蛋（1個）蛋白（1個）配料可可海綿蛋糕：雞蛋（3個）低粉（70克）可可粉（10克）細砂糖（25克）牛奶（50毫升）色...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘夾心蛋糕卷，一款精緻可口的小點心，拿來做下午茶最適合不過了。叫上三五好友一起度過快樂的下午時光，蛋糕的鬆軟和夾心的...

“做好長方形的蛋糕體，裡面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麵粉...

“配方參照@藍胖子不素胖紙。”食材明細主料低粉（100克）可可粉（15克）黃油（75克）糖粉（30克）全蛋液（15克）表面裝飾可可粉（適量）夾餡黃油（10克）57％黑巧克力（40克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可夾心...

“炒雞好吃的小蛋糕，加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉（100克）雞蛋（1個）黃油（30g）糖（10克）輔料巧克力（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔...

“看得見雞蛋的蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（45g）玉米油（30g）低筋麵粉（90g）無鋁泡打粉（3g）白糖（30g）輔料雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）夾心雞蛋糕的做法步驟1、食材圖2、牛奶，玉米...

“六一兒童節會為小朋友準備什麼好吃的呢？小朋友都喜歡吃蛋糕和巧克力，今天就把兩樣融為一體，這款甜點是一款非常好吃的巧克力蛋糕，它最大的亮點就是“心太軟”，真得是太軟了，切開就會流出濃...

“最近網上很流行做軟歐，我也來試試，可可麵包的香醇，加上麻糬的粘糯，葡萄乾的酸甜，融入口中，是怎樣的一種感覺呢？試過你就會愛上，真得值得一試哦！”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）全蛋液（40克）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：180細砂糖：110低筋麵粉：28可可粉：28牛奶：30鮮奶油：300黃桃肉：適量輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.蛋液與細砂糖混合，隔熱...

食材明細主料高筋粉（150g）可可粉（20g）牛奶（125ml）雞蛋（1個）即食麥片（20g）輔料鹽（2g）糖（10g）肉桂粉（3g）酵母（3g）糖霜（適量）色拉油（10ml）芝士蛋卷（7根）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可夾心麵包的做法步驟1...

“我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麵包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞...