1、臘肉切薄片。
2、冷凍毛豆用水沖洗一下。
3、鍋放少許玉米油,把臘肉放入煸出油。
4、放入毛豆炒約2分鐘。
5、倒入米飯炒散。
6、放入味極鮮醬油和蔥花炒。
7、炒勻即可出鍋。
8、臘味飄香的炒飯。