翡翠黃金臺怎麼做|翡翠黃金臺的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

翡翠黃金臺的做法步驟

• 1、雞蛋打散加鹽攪勻。

• 2、平底鍋抹油，整個鍋底都抹上，中小火煎餃子。

• 3、餃子整個都煎成金黃色。

• 4、餃子煎好後在鍋中擺整齊。

• 5、從餃子中間倒入蛋液，讓蛋液成圓餅狀。

• 6、蛋液表面撒上芝麻，蓋上鍋蓋小火燜1分鐘。

• 7、蛋液凝固後撒上蔥花出鍋即可。

• 8、成品圖。