1、三塊面幹入鍋煮。
2、熟後撈起。
3、準備梅花肉、玉米粒(已焯熟)、青椒、蒜、蔥。
4、將青椒,蒜、蔥切粒。
5、肉剁成末。
6、起鍋熱油,放肉末入鍋炒。
7、炒熟後放入蒜和蔥,炒香。
8、放入玉米粒。
9、加入醬油、蠔油、胡椒粉、料酒、雞精調味。
10、放入青椒翻炒。
11、最後放入麵條。
12、炒至均勻入味即可。
13、成品。