1、油炸五花肉備用。
2、將五花肉切片。
3、玉米粒入鍋煮熟備用。
4、將玉米粒撈出備用。
5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉煸炒,放一些蔥花一起炒。
6、倒入玉米粒煸炒幾分鐘。
7、加入少許鹽。
8、煸炒均勻入味出鍋。
9、裝碟,成品圖。