準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋餅(煎餅果子) ,是否在早餐想要享受一下,自己來嘗試做一下煎餅果子呢?煎餅果子表面被弄得香脆的,一口吃下去,又有雞蛋和火腿的味道,滿滿一口,多滿足,要是我的話還會加上沙拉醬和番茄醬,太好吃了,配上牛奶來吃很不錯哦,有營養,而且豐富。
主料
麵粉 :
200 雞蛋 :
3個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 火腿 :
適量 具體步驟
麵粉加水調成糊
雞蛋打散,加少許鹽
麵糊倒入,輕輕晃動,糊滿整個鍋底
煎熟,揭下來放在案板上備用
火腿切斜片備用
雞蛋液用同樣的方法煎成蛋餅
揭下來,把麵皮放在蛋皮上面
火腿片排在麵皮上
折起來
切件即可