XO醬炒意粉怎麼做|XO醬炒意粉的做法

“意粉真的很少做，買一包一直沒做，本來想茄汁意粉的，看見XO醬臨時轉了，味道挺不錯的，粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了，我跟寶貝早餐，再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

XO醬炒意粉的做法步驟

• 1、豬肉剁碎，加鹽，生抽，糖醃製。

• 2、燒熱水放入意粉煮軟撈起。

• 3、把豬肉碎炒香。

• 4、倒入XO醬拌勻。

• 5、倒入意粉炒。

• 6、把粉炒香炒勻就可以了。

• 7、煎2個雞蛋。

• 8、把雞蛋蓋在粉上，擠上番茄醬，美味早餐可以開動了。

小竅門

意粉比較硬，煮軟一些。XO醬已經夠味不需要加鹽。