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蔥花蛋餅的做法 快手早餐做起來——蔥花蛋餅 蔥花蛋餅怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.27W
蔥花蛋餅的做法 快手早餐做起來——蔥花蛋餅 蔥花蛋餅怎麼做

說實話,自從新相機到手,也有一段時間了,可是,並沒有真正好好摸索摸索,除了需要的時候拿起來拍拍菜,所以,這水平……實在是讓人汗顏呀!

拍完片片之後我才發現,自己的水平果然是差太多太多了,不說把食物拍得如何如何誘人,甚至連食物本身的色和香的感覺都未曾拍出。

看來,得好好學習學習啦,不然,真對不起這好幾千大洋的相機呀!
所以,親愛的們,還是先湊合著看吧!

原諒米酥脆的不思進取吧,給米酥點時間,慢慢研究研究!
自從小胖妞放寒假後,感覺我一天似乎都在廚房裡轉圈。早、中、晚飯,洗洗涮涮,然後烤點小蛋糕,做點她愛吃的,再抽時間上上網、瞄瞄電視,這一天日子真是過得飛快呀!
一轉眼,年已經過完了,又恢復到平常的日子裡來了,奉上一款超級簡單的營養早餐,讓你每一天都是活力充沛的喲!

食材明細

主料
  • 麵粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 大蔥 (適量)
配料
  • 花椒粉 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 黑胡椒面 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥花蛋餅的做法步驟

  • 蔥花蛋餅的做法 快手早餐做起來——蔥花蛋餅 蔥花蛋餅怎麼做 第2張

    1、原料圖。

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    2、胡蘿蔔和大蔥切成末備用。

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    3、雞蛋磕入麵粉中。

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    4、攪拌均勻。

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    5、慢慢加水,邊加邊攪拌,直至攪拌成為比較稠密的麵糊。

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    6、胡蘿蔔和大蔥末加入麵糊中拌勻。

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    7、加入適量食鹽調味。

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    8、加少量花椒粉。

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    9、加入適量黑胡椒粉。

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    10、用筷子朝一個方向轉著圈攪拌,直至充分拌勻。

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    11、不粘鍋放在灶上,開小火,滴入幾滴油,用生薑塊抹開。

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    12、舀入適量麵粉,用鏟子抹開,成圓形。

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    13、徹底凝固後進行翻面,兩面都烙熟後即可出鍋。

小竅門

1、這樣一張美味的蛋餅,擠上適量沙拉醬,別有一番風味呢!
2、再來一杯五穀豆漿,營養早餐也可以這麼輕鬆就搞定的喲!