雞蛋胡蘿蔔蔥花餅怎麼做|雞蛋胡蘿蔔蔥花餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋胡蘿蔔蔥花餅的做法步驟

• 1、倒入麵粉，和一個雞蛋，麵粉量根據家裡人數和食量決定，我做三人份早餐。

• 2、加涼白開攪均，放置一會，儘量讓麵粉個水融合，也就是沒有氣泡，最好是晚上睡覺前調好放冰箱保鮮層，第二天早上便剛好。

• 3、切少許蔥花，和胡蘿蔔絲。

• 4、放入麵糊裡攪勻，加少許鹽。

• 5、倒入適量麵糊，用鏟子向四周攤開。

• 6、中火，一面煎金黃後翻面，煎至兩面金黃。

• 7、這點面正好攤三張餅。配點小米粥或牛奶，簡單好吃的早餐。