“這雞蛋餅成了我們家每天必吃的啦,鬆軟鮮美,不喜歡吃油炸的朋友,還可以把這蛋餅切塊燒湯也很美味。”
1、饅頭一個撕開皮
2、撕完皮
3、撕碎
4、搓成碎
5、加入切碎的蔥花
6、加入雞蛋我先加了6個蛋液太厚了又補了兩個視情況而定
7、搗成這樣就行了
8、鍋里加油有小氣泡的時候改小火再倒入蛋液
9、倒入蛋液
10、一面煎完翻面煎翻的時候要注意容易散用兩個鏟子一起,慢慢翻
11、切了一塊很鬆軟噢