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漲雞蛋餅怎麼做|漲雞蛋餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.68W
漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做

雞蛋餅成了我們家每天必吃的啦,鬆軟鮮美,不喜歡吃油炸的朋友,還可以把這蛋餅切塊燒湯也很美味。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (8個)
  • 饅頭 (1個)
  • (1棵)
輔料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

漲雞蛋餅的做法步驟

  • 漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做 第2張

    1、饅頭一個撕開皮

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    2、撕完皮

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    3、撕碎

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    4、搓成碎

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    5、加入切碎的蔥花

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    6、加入雞蛋我先加了6個蛋液太厚了又補了兩個視情況而定

  • 漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做 第8張

    7、搗成這樣就行了

  • 漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做 第9張

    8、鍋里加油有小氣泡的時候改小火再倒入蛋液

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    9、倒入蛋液

  • 漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做 第11張

    10、一面煎完翻面煎翻的時候要注意容易散用兩個鏟子一起,慢慢翻

  • 漲雞蛋餅的做法 漲雞蛋餅怎麼做 第12張

    11、切了一塊很鬆軟噢