準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
12分鐘今天是週末,小編今天在家休息準備給男朋友製作一道非常美味可口有下飯的雞蛋漲豆米,是不是感覺天氣越來越熱沒有胃口,那就應該品嚐一下這道小編推薦的好吃雞蛋漲豆米,一定會勾起你對食物的慾望,那今天小編就教大家制作這道好吃的雞蛋漲豆米吧。
主料
豆米 :
500草雞蛋 :
兩個 輔料
蔥姜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
少許 具體步驟
1.毛豆剝皮洗淨用刀切碎備用
2.雞蛋磕入碗裡打散備用
3.鍋裡倒適量油開火燒熱後倒入切好的豆米翻炒
4.翻炒變色後加入鹽少許胡椒粉適量雞精調味
5.待鹽調料翻炒均勻放入雞蛋
6.雞蛋放入後兩面煎一下雞蛋煎黃即可撒入蔥花裝盤