“前段時間小朋友說了好幾次要吃黃桃罐頭,告訴他,沒有黃桃媽媽怎麼才能做呢?等媽媽看到有賣的再給你做?之後去買水果時就會留意下是否有黃桃賣,某天外出玩的時候,看到小區水果店就有剛上貨的黃桃,趕緊買了幾個回家,晚上就給做了,做好後,沒想到2個孩子都特別愛吃,隨後又做了好幾次。
記得前幾年用過普通桃、蘋果、梨分別做過罐頭,小朋友沒那麼喜歡吃,難道是因為太久沒做,或許是黃桃的更好吃嗎?不管是什麼原因,現在市面上有黃桃,趁機就多做孩子做幾次,做法更是簡單,只要動手做就能成功。”
1、黃桃用清水洗乾淨後削掉外層表皮
2、將去皮後的黃桃切成8塊(去掉核)
3、鍋中加入適量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋
4、用勺子去掉水面上的浮末,然後加入冰糖,中火煮15分鐘左右關火
5、煮好的黃桃放涼後即可弄給孩子們吃
1、水的量可以根據自己的口味靈活把握,喜歡味濃的,少放些水,喜歡清淡些,就多放些水
2、煮好後的黃桃可以放消過毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏後再食用效果更佳(我家因為給孩子吃,未放入冰箱,目前這種天氣,常溫不易保溫,建議現做現吃)