雪花菠菜飯糰的做法 改變帶來驚喜-----雪花菠菜飯糰 雪花菠菜飯糰怎麼做

“其實有很多美食，只需要一點點改變，就可以帶來大大的驚喜。

今天做的這款飯糰，不管是在家裡吃還是出去玩的時候做便當，都會很受人喜愛呢。

如果家裡有不喜歡吃蔬菜的小朋友，做出這樣的飯糰，就可以讓小朋友乖乖地吃下青菜啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪花菠菜飯糰的做法步驟

• 1、按平時的習慣煮好米飯，今天用的是一杯米的量。菠菜洗淨，放沸水中焯一下，不需要焯太久。

• 2、把菠菜撈起，待不燙後，戴上一次性手套，把菠菜裡多餘的水擠出來不要。

• 3、把菠菜切成碎末，和煮好的米飯放在一起。

• 4、拌勻。

• 5、鹹鴨蛋煮熟後，去殼，剁碎，和米飯拌勻。

• 6、放一點芝麻油。

• 7、放一些芝麻，拌勻。

• 8、戴上一次性手套，把飯糰成圓形，再用模具切好乳酪片和火腿片，粘在飯糰上即可。

• 9、拿一個咬一口，味道不錯的哈。

小竅門

1、今天用的鹹鴨蛋是在超市裡買的，因為自己做的味道都比較淡，不適合做這樣的飯飯，外面買的鹹鴨蛋很鹹，正好用上。

2、因為鹹鴨蛋的味道很重，所以拌飯不需要再放鹽。

3、乳酪很好切成形，也比較好粘，火腿片不好粘，可以切薄一些，再用保鮮膜包起來壓一壓會好一些。

4、做這種飯糰，我覺得用泰國米或者是東北大米比較好。