家常菜黃瓜拌豬耳朵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將買來的豬耳朵切條。

2.黃瓜洗乾淨後滾刀切。

3.將蒜搗碎，加入適量的醬油、鹽、味精調成醬汁。

4.將黃瓜、蒜醬加入到豬耳朵中，攪拌均勻，在加入適量的香油即可。

烹飪技巧

醬汁最好是提前調好，也可以是逐個加入到黃瓜和豬耳朵中。