小米椒炒雪菜的做法 #團圓飯#小米椒炒雪菜 小米椒炒雪菜怎麼做

“微辣，鹹香，下飯小菜。😋
雪菜，即雪裡紅，含有豐富的食物纖維和維生素A、維生素C等，具有寬腸開胃、保肝明目的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小米椒炒雪菜的做法步驟

• 1、雪菜適量。

• 2、切約1公分長。

• 3、清水中浸泡，換水。至鹹度剛好。

• 4、攥幹水份。

• 5、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。

• 6、小米椒碎和雪菜碎放入翻炒。

• 7、適量生抽。

• 8、翻勻關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。