“菠菜。剛好出現在春節這個節日裡。而剛好這個才可以幫助排毒。在食材五花八門的春節。這道菜太適合自己了。排毒刮油”
1、菠菜洗好。
2、鍋中燒水,水開下入菠菜灼水。
3、灼水後的菠菜。用冷水洗洗。切成兩段。
4、鍋中放油。下入大蒜爆香。
5、然後下入菠菜頭先炒。
6、然後再下入葉子翻炒。加鹽。
7、葉子放下去會有水份出來。翻炒就可以了。
8、成品。