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時蔬鱈魚飯糰的做法 12個月以上時蔬鱈魚飯糰 時蔬鱈魚飯糰怎麼做

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時蔬鱈魚飯糰的做法 12個月以上時蔬鱈魚飯糰 時蔬鱈魚飯糰怎麼做

很多孩子不愛蔬菜媽媽會很頭疼,其實你可以把蔬菜換一種樣子,可能孩子就喜歡了
比如把蔬菜做成蔬菜泥做麵疙瘩,把蔬菜煮好擺成不一樣的形狀孩子就接受了
一歲的孩子他們啥都懂,而且也對食物造型有了更高的要求,今天這個鱈魚飯糰,圓圓的一個個很可愛,而且還把黃瓜削成片捲起來,可以跟孩子說飯糰藏在了黃瓜圈裡,你可以把他找出來然後一口一口吃掉!
吃飯就變成了一件很好玩的事情,如果孩子大一點也可以讓他自己去做飯糰,自己做的飯吃起來就更香啦!
做飯糰的米飯我們可以把米飯煮的稍微軟一點,這樣飯糰粘度更好就更容易團成一個球狀還不容易散

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (15g)
  • 胚芽米飯 (60g)
  • 雞蛋 (一個)
  • 黃瓜 (一根)
  • 真鱈魚 (30g)
  • (1:1.3-1:1.4(米跟水比例))
輔料
  • 檸檬 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

時蔬鱈魚飯糰的做法步驟

  • 時蔬鱈魚飯糰的做法 12個月以上時蔬鱈魚飯糰 時蔬鱈魚飯糰怎麼做 第2張

    1、把材料都準備好,鱈魚提前拿出來一包冷藏一夜解凍,米飯要煮的比平時的略軟一點,米跟水比例=1:1.3-1:1.4

  • 時蔬鱈魚飯糰的做法 12個月以上時蔬鱈魚飯糰 時蔬鱈魚飯糰怎麼做 第3張

    2、鱈魚洗淨切碎後用檸檬醃漬去腥

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    3、胡蘿蔔剁成這樣的碎末

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    4、鍋里加水把胡蘿蔔煮熟撈出備用

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    5、碗裡打一個雞蛋加入真鱈魚碎攪拌

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    6、鍋里加一點點油放入雞蛋炒散,油不能多因為多了也不容易把飯糰粘合牢固

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    7、鱈魚雞蛋、胡蘿蔔、米飯放入碗裡攪拌均勻

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    8、準備一個保鮮袋或者保鮮膜,把飯糰用保鮮膜壓成一個圓圓的飯糰

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    9、黃瓜片成薄片

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    10、把黃瓜卷在飯糰外面一圈就可以啦。

小竅門

1、胡蘿蔔一定要切碎一點這樣容易煮,混在飯糰裡也會比較好看,孩子不容易把胡蘿蔔挑出來
2、黃瓜造型很多變,在蔬菜裡也是口味比較好的,可以多嘗試。