幹炒土豆絲怎麼做|幹炒土豆絲的做法

“所所謂幹炒，沒有蔥薑蒜了，只有，油和鹽”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹炒土豆絲的做法步驟

• 1、油熱下切好泡過水瀝乾後的土豆絲翻炒

• 2、翻炒均勻，大概快要透明

• 3、邊炒邊淋水，保證成熟

• 4、不停唱唱快好了加鹽

• 5、出鍋

• 6、什麼配料也沒有一般

小竅門

算是乞丐版，可惜蔥薑蒜熗鍋，出鍋前烹入香醋更好