玉米麵黑芝麻餅怎麼做|玉米麵黑芝麻餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米麵黑芝麻餅的做法步驟

• 1、玉米粉、麵粉、黑芝麻、酵母放入碗裡。

• 2、打入雞蛋。

• 3、倒入水，攪拌至無顆粒，醒置20分鐘後，加入鹽，拌勻。

• 4、不粘鍋，放入食用油。

• 5、倒入麵糊。

• 6、一面煎黃，翻面。

• 7、煎黃後，關火，蓋上鍋蓋，利用鍋體餘熱燜2分鐘左右。

• 8、成品。

• 9、成品。