“作為上班族,每天忙忙碌碌的,很少花大部分時間放在早餐上,早餐總是匆匆忙忙簡簡單單的在家對付一下,要不就是在外面隨便吃點,有的甚至乾脆不吃早餐。。
其實早餐在一天中佔非常重要的地位,吃早餐是必須的,現在外面吃,一是不衛生,二是不安全,還是早起一會兒自己做早餐吧,這樣可以更營養,更健康!
今天介紹一款營養豐富又快手的早餐——胡蘿蔔蛋餅。這款早餐是用平底鍋做的,只要用兩三分鐘的時間就能輕鬆完成啦!比較適合工作忙碌,但又最需要補充營養的朋友哈,營養又快捷,僅僅花了三分鐘就能吃上熱乎乎的營養早餐了哈。。。。。。”
1、準備原料
2、將麵粉篩入碗中用打蛋器攪成無顆粒的麵糊,不要過度攪拌。
3、在麵糊中磕入兩個雞蛋。
4、加入精鹽將雞蛋攪拌均勻。
5、放入切成丁的胡蘿蔔丁。
6、用打蛋器輕輕拌勻即可。
7、平底鍋內放少許色拉油,等到7成熱時將麵糊用勺子放入鍋裡。
8、均勻的將平底鍋左右上下輕輕將蛋糊搖勻,正反面煎熟即可。因麵糊很薄,一張餅不到一分鐘即可完成,是不是很快呀,嘿嘿~~