“我喜愛早餐不重樣。今日清晨,我做了一道快手早餐:胡蘿蔔雞蛋餅。”
1、準備食材:雞蛋,小蔥,胡蘿蔔,麵粉。
2、小蔥切碎胡蘿蔔切絲後再切丁。
3、將胡蘿蔔丁和蔥花放入碗中,打入一個雞蛋。
4、加入麵粉,食鹽和十三香。
5、加適量清水。
6、攪拌成均勻的麵糊。
7、起鍋燒油。
8、舀入麵糊,煎制兩面金黃盛出即可。