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什錦蔬菜湯年糕怎麼做|什錦蔬菜湯年糕的做法
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主食
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食材明細
主料
年糕
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
蟹味菇
(適量)
茼蒿
(適量)
生菜
(適量)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
醋
(適量)
清淡
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
什錦
蔬菜
湯年糕的做法步驟
1、1.買來的年糕掰開在水裡浸泡一下
2、其他的材料用水洗淨,胡蘿蔔切丁
3、熱鍋倒入少許油,倒入胡蘿蔔、蟹味菇翻炒,加入少許鹽炒勻
4、鍋裡倒入適量的水,水開後將年糕加入,年糕
變軟
後,加入少許胡椒粉、醋,出鍋前把茼蒿和生菜加入,蓋上鍋蓋悶幾秒鐘即可
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年糕
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