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什錦蔬菜湯年糕怎麼做|什錦蔬菜湯年糕的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.37W
什錦蔬菜湯年糕的做法 什錦蔬菜湯年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 蟹味菇 (適量)
  • 茼蒿 (適量)
  • 生菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

什錦蔬菜湯年糕的做法步驟

  • 1、1.買來的年糕掰開在水裡浸泡一下
  • 2、其他的材料用水洗淨,胡蘿蔔切丁
  • 3、熱鍋倒入少許油,倒入胡蘿蔔、蟹味菇翻炒,加入少許鹽炒勻
  • 4、鍋裡倒入適量的水,水開後將年糕加入,年糕變軟後,加入少許胡椒粉、醋,出鍋前把茼蒿和生菜加入,蓋上鍋蓋悶幾秒鐘即可