-
發表於:2024-02-26
食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)茼蒿(適量)生菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯年糕的做法步驟1、1.買來的年糕掰開在水裡...
-
發表於:2023-12-29
“冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統,固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本,倡導用真實的食物,來烹製營養的調...
-
發表於:2024-02-25
“南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有,我不大喜歡吃甜味的,就常常用蔬菜配著年糕炒做為早餐,蔬菜的清香配著年糕的軟糯,百吃不厭。”食材明細主料年糕(200克)輔料黃瓜(半根)...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)秀珍菇(適量)佛手瓜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲,蒜苗切小段。2、鍋...
-
發表於:2024-01-08
“水磨年糕是南方人喜愛的一種大眾食品,Q彈韌性,糯滑鮮香,食用方法也很隨意:煮、炒、炸、片炒、湯煮等均可,且鹹甜皆宜。這碗繡花錦蘑菇湯年糕讓我想起了家鄉的味道。”食材明細主料水蘑年...
-
發表於:2024-01-08
“什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法...
-
發表於:2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1小段山藥:150杏鮑菇:1個絲瓜:1條豬肉餡:200輔料鹽:少許蛋白:1具體步驟1.取1只雞蛋蛋白,倒入裝有豬肉餡的容器,攪打均...
-
發表於:2024-01-13
“家裡有食材,吃晚飯的時候,炒了一碗【什錦炒年糕】三個人共分享。。。”食材明細主料年糕片(275克)青菜(150克)黑木耳(5克)蝦仁(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(...
-
發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:一條胡蘿蔔:1/4根青豆:少許午餐肉:3片輔料鹽:適量具體步驟1.年糕切條狀放入水裡浸泡一下2.黑木耳黑木耳提前泡發,洗淨...
-
發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸骨:200公克芹菜:100公克洋蔥:1顆青椒:1個蕃茄:1顆大白菜:200公克輔料青蔥:2支水:2000cc鹽:1小匙雞粉:1小匙具體步驟1.雞胸...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料年糕(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)午餐肉(適量)青菜葉(適量)青豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦年糕的做法步驟1、年糕切條狀放入水裡浸泡...
-
發表於:2023-12-30
“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜,簡單又美味。”食材明細主料上海青(3顆)輔料鵪鶉蛋(10個)調料鹽(少許)蒜蓉(少許)水澱粉(適量)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)馬蹄(5個)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、說明一下,玉米對半掰開,就能完整地剝下玉米粒。3、...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料年糕(適量)五花肉(適量)輔料玉米(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬年糕湯的做法步驟1、準備好年糕,五花肉切片。2、...
-
發表於:2023-12-30
“又是一道能當主食的菜,或者叫能當菜的主食,哈哈。做法簡單,一碗搞定一頓飯。怎麼樣?做起來吧!”食材明細主料年糕(適量)豆腐乾(1-2塊)綠豆芽(適量)香菇(2-3朵)蒜苗(1根)肉絲(適量)輔料蒜粒(適量)蔥花(適...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料年糕(一包)絲瓜(兩根)番茄(兩個)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)味精(少許)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜年糕湯的做法步驟1、準備食材,絲瓜削皮切段,西紅柿切塊,年糕掰開備用2、...
-
發表於:2019-11-28
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料娃娃菜:半顆雞蛋:2顆胡蘿蔔:適量香菇:適量木耳:適量輔料具體步驟1.木耳,香菇提前泡好^^切小備用~2.娃娃菜洗乾淨,撕碎...
-
發表於:2024-02-28
“在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裡面搭配了一些...
-
發表於:2024-01-11
“將多種蔬菜醃過以後一起烤,烤好後可跟牛排或沙拉一起食用。如果還有剩下的,配麵包也不錯。”食材明細主料茄子(一個)紅柿子椒(2個)西葫蘆(3個)鮮香菇(6個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(適量)羅勒葉(適量)...
-
發表於:2024-02-23
“最近正在減肥中,自創了烤什錦蔬菜,味道鮮香,大家可以試著用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆(一個)香菇(6個)青紅彩椒(各半個)茄子(一根)輔料蒜末(少許)配料鹽(一小勺)橄欖油(一湯匙)黑胡椒粉(少...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料瘦肉(適量)鴨蛋(適量)冬筍(適量)佛手瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芥菜梗(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒年糕的做法步驟...
-
發表於:2024-01-28
“總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據說一週吃一次肉就可以了哦~雖說一碗麵一碗醬,人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麵條...
-
發表於:2024-01-07
“蔬菜常吃,有益於身體健康。”食材明細主料洋蔥(100克)黃瓜(100克)紅椒(80克)青椒(20克)輔料油(適量)鹽(適量)芡汁(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜的做法步驟1、全部食材切成條。2、...
-
發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:適量胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量具體步驟1.買來的年糕掰開在水裡浸泡一下2.其他的材料用水洗淨,胡蘿蔔切丁3.熱鍋倒入少...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料年糕(適量)海鮮菇(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)輔料油麥菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕蔬菜湯的做法步驟1、菇類去...