“簡單美味的小砂鍋,營養美味一鍋端。”
1、砂鍋溫熱後放少許油,放入兩筷子辣白菜,小火煸炒一分鐘。
2、放入改刀小塊的豆腐,翻炒均勻。
3、加入適量清水。
4、蓋上蓋子煮開。
5、燒開後,放入幹海帶苗(你也可以提前用冷水泡開再用也可以)。
6、再次小火煮開。
7、放入年糕,小火煮到年糕軟糯。
8、放入豆芽。
9、攪拌均勻,嘗鹹淡後可加入少許鹽,關火。
10、熱氣騰騰的小砂鍋就做好了。
11、辣白菜的鮮,豆腐的嫩,蔬菜的可口。