“超級簡單,超級美味!”
1、1、準備食材姜菜頭道菜,黃瓜,蒜,掛麵。
2、2、姜菜頭道菜切成細絲,黃瓜切絲,蒜切成碎粒和醬油、辣椒油,陳醋,香油調成碗汁。
3、3、鍋中燒開水將掛麵下入煮熟。
4、4、將掛麵撈出,把姜菜頭道菜絲、黃瓜絲和碗汁澆在麵條上,拌勻即可食用。
不喜歡吃辣的朋友可以不加辣椒油,頭道菜的味道鮮美,再加上薑片的獨特口感,已經令人回味無窮啦!