雜蔬小煎餅怎麼做|雜蔬小煎餅的做法

“兒子喜歡吃帶餡的小磨牙吃這個小煎餅剛剛好家裡炒的蔬菜拿幾根就夠了無油低鹽健康好味道”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜蔬小煎餅的做法步驟

• 1、1，因為我這是炒熟的菜直接切碎拌入炒熟的雞蛋也可以把新鮮的蔬菜用水煮一下2，面一面用開水澆一面用筷子攪拌成絮狀涼點後揉成團放那醒5分鐘

• 2、炒雞蛋放了點橄欖油和鹽一點蠔油提味把面先揉成條在揪出小段壓扁擀成中間後兩邊薄的面片

• 3、逐步捏成包子狀這裡忘拍了可以查下其他教程把包子頭衝下底朝上中心用緩力壓扁

• 4、放入平底不粘鍋中小火煎至金黃色後虛火蓋燜1分鐘就好啦