脆香雜蔬牛肉餅怎麼做|脆香雜蔬牛肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆香雜蔬牛肉餅的做法步驟

• 1、把所有材料切成小丁或小塊，牛肉用破壁機打碎

• 2、倒入一點牛奶，把所有雜蔬和牛肉攪拌均勻，加入鹽和芝麻。

• 3、不粘鍋倒入一點油，把調好的麵糊倒入鍋裡，小火慢煎。

• 4、煎到兩面焦黃即可。

• 5、可以配搭點兒辣白菜，味道更好哦！

小竅門

為了增加營養，我用牛奶代替了水；鹽放得比較少，味道淡一點。