![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魷魚 ：
300球形生菜 ：
80 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 小蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜泥 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量老乾媽
辣椒醬 ：
適量 具體步驟
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好魷魚，生菜，蒜瓣
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放入水，水燒開放入小蔥，姜，料酒，放入魷魚，看到魷魚捲起立刻撈起
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中放入食用油，油溫高放入蒜泥爆香，放入老乾媽辣椒醬
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入魷魚
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.翻炒均勻
![家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常生菜炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入生菜翻炒均勻即可
烹飪技巧
魷魚須煮熟透後再食，因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。
千里飄香谷
