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蛋蔬煎餅怎麼做|蛋蔬煎餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.39W
蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (一顆)
  • 麵粉 (200g)
  • 蘿蔔 (一段)
  • 青菜 (適量)
輔料
  • 十三香 (1g)
  • 雞粉 (1g)
  • (1g)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蛋蔬煎餅的做法步驟

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第3張

    2、青菜切末。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第4張

    3、同樣把胡蘿蔔切末,越碎越好。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第5張

    4、麵粉放碗裡,加水調成麵糊,不能太稀。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第6張

    5、把菜末種雞蛋放進去,一併放入鹽,十三香,雞粉。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第8張

    7、不粘鍋放油,放適量麵糊。旋轉鍋體,使麵糊儘量攤成圓形。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第9張

    8、依次攤好所有面糊。

  • 蛋蔬煎餅的做法 蛋蔬煎餅怎麼做 第10張

    9、卷菜醮汁均可。